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31.01.2022 13:36
Mikrobiologischer Status von geräucherten Fischerzeugnissen

Rauchlachs und andere Räucherfischwaren gehören für Personen mit geschwächtem Immunsystem und für Schwangere zu den Risikoprodukten, weil in seltenen...

13.01.2022 08:41
Radonmessungen in Schulen und Kindergärten im Kanton St. Gallen

Die am 1. Januar 2018 in Kraft getretene revidierte Strahlenschutzverordnung – als Teil des Nationalen Aktionsplans - soll die Bevölkerung und...

05.01.2022 08:41
Verbotene Pflanzen und Doping in Nahrungsergänzungsmittel

Verkaufsverbot für 86 % der untersuchten Produkte.

05.01.2022 07:42
Laboruntersuchungen von Deodorants und Antitranspirantien

Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im Bereich der kosmetischen Mittel im Frühjahr Deodorants und Antitranspirantien untersucht....

03.01.2022 08:37
Legionellenkontaminationen im Duschwasser weit verbreitet

Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im vergangenen Jahr im Rahmen der Legionellenkampagne 20 Betriebe kontrolliert.

27.12.2021 14:34
Wasserportal

Ab dem 1. Januar 2022 steht unseren Wasserkunden unter wasser-portal.sg.ch eine neue Dienstleistung zur Verfügung. Dieses Portal gibt den Wasserversor...

30.11.2021 15:11
Vogelgrippefall in Schweizer Geflügelbetrieb

Wie bereits im Winter 2016/17 und im vergangenen Winter wurden in Europa zahlreiche an hochpathogener Aviärer Influenza (HPAI, «Vogelgrippe») des...

12.10.2021 16:05
Kampagnenbericht Viren in Meeresfrüchten

Meeresfrüchte können infolge verschmutzten Wassers oder schlechter Handhabung Träger von Viren sein. Insbesondere Austern und Muscheln reichern die...

02.09.2021 14:26
Einladung zur Bäder-Fachtagung 2021

Wir freuen uns Sie zur nächsten Bäderfachtagung unter dem Titel «Selbstkontrolle von Bade-und Duschwasser in der Praxis» einzuladen. Themen dabei...

24.08.2021 14:09
Lebensmittelvergiftung im Altersheim – ein Krimi mit Happy End

Lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Heimen kommen immer wieder vor, denn dort leben Menschen auf engem Raum zusammen, essen gemeinsam und...

19.05.2021 07:00
Der Jahresbericht 2020 ist da!

Wie funktioniert eine Risikobasierte und systematische Probenahme in der Lebensmittelkontrolle?
Was hat sich mit der Einführung des neuen Hundegesetzes...

28.04.2021 10:46
Hofschlachtung zum Eigengebrauch

Die Hofschlachtungen zum Eigengebrauch werden immer beliebter. Dennoch scheint nicht ganz klar, was eigentlich eine «Hofschlachtung zum Eigengebrauch»...

15.04.2021 10:48
Kaum Verbesserung in der Qualität von Papier-Trinkhalmen

Im Sommer 2020 wurden Trinkhalme aus Papier erneut umfassend untersucht. Fast alle Proben mussten beanstandet werden, vor allem aufgrund mangelhafter...

09.04.2021 21:56
Vogelgrippefälle bei Hausgeflügel in Deutschland – vorbeugende Massnahmen in der Schweiz

In Deutschland wurde das Virus der aviären Influenza (Vogelgrippe) des Subtyps H5N8 in zahlreichen Geflügelhaltungen nachgewiesen. Insbesondere...

07.04.2021 08:01
Alpfahrtsvorschriften 2021

Der Kantonstierarzt hat die Sömmerungsvorschriften für das Jahr 2021 erlassen.

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