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Publiziert am 23.03.2026 08:57 im Bereich Verbraucherschutz
KI-generiertes Bild zu Sensorik

2025 wurden elf amtliche Proben von Lebensmittelkontaktmaterialien sensorisch geprüft. Eine faltbare Trinkflasche fiel durch eine deutliche geschmackliche Abweichung auf und wurde beanstandet.

Ob Trinkflasche, Becher oder Verpackung: Materialien mit Lebensmittelkontakt sollen den Geruch und Geschmack von Lebensmitteln nicht verändern. Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat 2025 elf amtliche Proben sensorisch untersucht. Bei mehreren Proben wurden wahrnehmbare Abweichungen festgestellt, meist jedoch in geringem Ausmass. Eine faltbare Trinkflasche wies eine deutliche geschmackliche Abweichung auf und wurde beanstandet. Die sensorischen Kontrollen helfen, solche Mängel frühzeitig zu erkennen.

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