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Köche und Köchinnen arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. Sie nehmen Lebensmittel entgegen, bereiten warme und kalte Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal.
(Quelle: www.berufsberatung.ch)

Berufsfilm Koch/Köchin EFZ

Der Film zeigt den Arbeitsalltag eines Kochs EFZ und informiert über Aufgaben und Anforderungen in diesem Beruf. Der Film aus der Reihe «EinBlick auf...» entstand in Zusammenarbeit mit gastroSuisse und hotelleriesuisse. © 2019 – Echo Film B & W – SDBB | CSF

3 Jahre

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