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Der Austausch von materiellen und immateriellen Gütern steht im Berufsfeld Verkauf, Einkauf im Zentrum. Dabei unterscheidet man zwischen Gross- und Detailhandel, wobei die Grenzen dieser zwei Bereiche nicht immer klar abzugrenzen sind. Während der Detailhandel im direkten Kundenkontakt steht, stellt der Grosshandel die Verbindung zwischen den Produzenten und dem Einzelhandel her. Die Auswahl der Weiterbildungen ist hier gross.

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