
Kurs und Prüfung
Kurs und Prüfung in der Lebensmittelhygiene und in der Suchtprävention
Eine Voraussetzung für den Erhalt eines Wirtepatents durch die politische Gemeinde ist der Nachweis von Kenntnissen in der Lebensmittelhygiene und Suchtprävention. Um diesen Nachweis zu erbringen, kann unter anderem eine Prüfung abgelegt werden.
Das Volkswirtschaftsdepartement hat mit GastroSt.Gallen eine Vereinbarung abgeschlossen, wonach GastroSt.Gallen die Zuständigkeit für die Durchführung von Kursen und Prüfungen in der Lebensmittelhygiene und Suchtprävention übertragen wird.
Informationen über Kurstermine und -gebühren, Kursinhalte, Prüfungstermine sowie Anmeldungen zu Kursen und Prüfungen sind auf der Webseite der GastroSt.Gallen neues Fenster und unter der Rufnummer 071 274 95 15 erhältlich.
Der Pop Up: Es öffnet sich ein neues Fenster: PrüfungsstoffPrüfungsstoff neues Fenster kann in einem Kurs an der GastroSt.Gallen oder auch im Selbststudium erarbeitet werden.
Es werden grundsätzlich keine telefonischen Auskünfte über Prüfungsergebnisse erteilt. Sie erhalten Ihr Prüfungsergebnis zirka eine Woche nach dem Ablegen der Prüfung per Post zugestellt.
Falls Sie Einsicht in Ihre Prüfungsunterlagen nehmen wollen, vereinbaren Sie bitte vorgängig einen Termin unter der Rufnummer 058 229 20 55. Die Einsichtnahme erfolgt im Amt für Wirtschaft, an der Davidstrasse 35, in St.Gallen.